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まだ食べていないですが、おいしそうです。

赤の中では八丁味噌が一番好みです。これにトビウオの出汁が最高にマッチします。

昔お婆ちゃん家で食べた味噌の味、非常に懐かしく美味しく頂いてます。豆味噌の癖が苦手な方にも試してみてほしいです。

健康フーズの自然作りの味噌として期待して購入しましたが、風味が弱いのでがっかりでした。冷蔵庫へお蔵入り・・・

購入３回目です。八丁味噌のおいしさを教えてくれた逸品です。お味噌汁のほかに、煮物の隠し味やミートソースのコク出しなどにも使っています。

味噌事態硬いので溶けにくくだまになって使いにくい味噌でした。

美味しいです。いわゆる赤出しと言われるものに比べて、くせがなく、塩分も控えめなお味な気がします。私はこちらのお味噌だけだと、少し物足りないので、白みそや麦みそと合わせて使っています。オーサワジャパンのものはとてもこだわっているので安心して使えます。ありがたいです。豆みそは徳川家康の長生きの秘訣とも言われているようですし、なにより美味しいのでつづけて食べていきたいです。

とにかく、美味しいです!私は、大好きで毎日、いただいています。味噌煮込みうどんにすると、美味しいです!

自分でひと手間かけるというのはよいと思います。 秋に頂くのがたのしみです。

我が家の定番です。ずっと使い続けています。

とっても美味しいです！！ほんとに、むかしのお味噌です。

美味しいのでリピート購入です。この豆味噌の代わりになるものはまだないです。

すごくおいしいです。 以前自分で黒豆で（皮ごと）作った味噌の味が忘れられずにネットで黒豆味噌探ししています。 そもそも100%の黒豆味噌が少ないですが、こちらは100%というので購入。 これまで買った中では一番おいしいです。 皮を取り去る手間と、皮の栄養成分（アントシアニン）が失われる、味も黒豆ならではの物がなくなりますしとても残念です。 確かに色は悪くなりますが･･･ 味がそれを補って余りある。やはり自分で作るしかないのかな･･･ 面倒なので多少高くても出来上がったものがあるといいのですが。

両親が小さい頃から親しんだ味噌で、やはり明石のねさし味噌が一番おいしいと言っています。また注文します。

初めて食べましたが、おいしいです。 根菜の味はわかりませんが、味噌のような醤油のような味です。 半生な感じを想像していましたが、パラパラとしたふりかけ状です。 これだけでもご飯が食べられます。